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菜品简介

鳕鱼经过低温慢煮后保持其原有的风味,特别之处在于自制的薄荷汁,不仅视觉上让人耳目一新,口味上更是有种清爽如海洋的感觉,使鳕鱼肉口感更加丰富,犹如在舌尖上跳动一般。

食材准备

主料

  • 鳕鱼1200克
  • 鲜百合20克
  • 香草10根。

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