秘制鱼头配烙饼
菜谱价格
20.00
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菜品简介
此菜在剁椒鱼头的基础上升级而来。蒸鱼头时，加入了剁椒酱、酱椒酱、海鲜豆豉酱三种酱料，蒸好后搭配自制汤料和烙饼一起上桌。食客吃完鱼头后，将汤料倒入锅内烧开，下入烙饼煮食即可。
食材准备
主料
- 花鲢鱼头2.5千克。
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