蒜子豆豉钵仔肉
菜谱价格
5.00
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菜品简介
五花肉一般都用来红烧，用蒜子、豆豉炒制，成品香味十足。为了减少菜肴的油腻感，五花肉采用干炒的方法去油脂；为了凸显香味，还加入了油炸的紫苏叶。
食材准备
主料
- 带皮五花肉650克。
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