皇帝菇炖响螺汤
菜谱价格
10.00
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菜品简介
少见的精美盛器，厚重悠远，古朴典雅，装盘效果充满诗情画意，简值就是一件难得的艺术品。沙锅式的小盛器虽然酷似沙锅，但其实是等比例缩小的锅式盛器，就因其像一口小锅，所以利用这种视觉差异，螺肉在其中就显得特别饱满肥大，让人倍感实惠，价格稍高一点也认为物超所值。
食材准备
主料
- 水发皇帝菇200克（即用水泡发的）
- 响螺250克。
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